Grillieren mit Andreas

An diesem Kurs erleben Sie, was Sie alles auf einem Gas- oder Holzkohlegrill machen können, aber auch wie Sie mit wenig Aufwand den Grill wieder sauber bekommen. Erfahren Sie viele Grundlagen rund um das Thema Grillieren sowie die verschiedenen Grill-Methoden. Unter anderem werden wir zusammen einen BBQ-Rub (Gewürzmischung zum Fleisch marinieren) herstellen, eine Pizza auf dem Stein backen, ein Kotelettstück vom Schwein grillieren, ein beer-can-chicken zubereiten und eine Frittata machen. Das Bier und der Most aus dem Schenkenbergertal stehen gekühlt bereit.